1、備料:白蘿卜切條、干香菇泡軟、陳年老菜圃略沖洗、雞腿肉以滾水沖淋清洗或川燙。
2、將所有食材放入電鍋內鍋中,加入適量的水,外鍋放入約400cc水燉煮,起鍋前放入適量鹽調味,燉出的湯頭清甜中帶回甘。。
3、完成后盛入碗中,并用香菜點綴更增添風味。
上一個:翡翠鮮貝水餃
下一個:榨菜肉絲炒面
相關菜譜:
熱門菜譜: