炒菊花菜怎么做？炒菊花菜的做法

食材：

主料：茼蒿500克，

調(diào)料：白砂糖20克，豬油50克，鹽3克，味精1克，香油5克

做法：

1.選用菊花菜的嫩頭，清洗凈，瀝干水；

2.將炒鍋置大火上，倒入植物油；

3.燒至油冒煙時(shí)倒入菊花菜煸炒至變軟；

4.加精鹽、白糖和少許水，燒至鍋中湯開時(shí)，加入味精，淋上油，盛入盤中即可上桌供食。

上一個(gè)：蛋黃酥/綠豆椪

下一個(gè)：軟爛綿密綠豆湯

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