1、鱸魚去骨切取肉，二邊各切成五-六片，尾巴以剪刀修小香菇泡軟后切斜片，間隔放入姜片，火腿片，香菇片淋上調(diào)味料1，入蒸籠大火蒸8-9分鐘灑上蔥絲辣椒絲，上桌前淋上熱油即成。
上一個(gè)：醬爆毛蟹
下一個(gè)：蒸雞蛋布丁
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