咸蛋蒸肉怎么做？咸蛋蒸肉的做法

食材：

豬絞肉150g，咸蛋一顆，蔥末一茶匙，姜末半茶匙，蒜末半茶匙，白胡椒少許，米酒一大匙，細砂糖半茶匙，香油半茶匙

做法：

1、絞肉和調味料拌勻，加入切碎的咸蛋白和辛香料拌勻。。

2、呈入陶瓷盅內，中間放入咸蛋黃，外鍋一杯水約半小時蒸熟。。

3、完成。。

上一個：皮蛋上湯紫莧菜

下一個：五香熏馬哈魚

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