鴨頭、生抽、老抽、老酒、洋蔥、姜
1、把鴨頭先用老酒、生抽、老抽、姜鹵熟;
2、撈出放涼;
3、鍋里放油下鍋炸到表面干焦;
4、撈出后撒上椒鹽與炒好的洋蔥、蔥、蒜。
上一個:芹菜炒鴨胗
下一個:蔗燻鴨腿炒高麗菜
相關菜譜:
熱門菜譜: