原料:小排骨300克玉米一根胡蘿卜一根
調(diào)料:蔥姜料酒鹽
1)小排加料酒焯水,玉米、胡蘿卜改刀,蔥結(jié)姜片備用。
2)將所有原料下鍋煮,燒開后撇沫,再燉60分鐘。
3)最后起鍋調(diào)味,點(diǎn)少許醋,可以更好的幫助鈣質(zhì)的吸收。出鍋即可。
將湯面燒的沸騰后再開始撇沫,胡蘿卜最后放入。
上一個(gè):栗子紅薯排骨湯
下一個(gè):九轉(zhuǎn)大腸
相關(guān)菜譜:
熱門菜譜: