酸菜燉老鴨怎么做？酸菜燉老鴨的做法
食材：
用料原材料：老鴨500克，酸菜200克，姜2小塊，清水1500。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法：
1、將老鴨斬件汆水，酸菜切段汆水待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、姜、老鴨、酸菜，大火燒開轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。
功效
酸菜經(jīng)腌漬而成，其酸味有刺激食欲、消除疲勞的作用，有利于食物在體內(nèi)的新陳代謝。
愛心提示
一般人群皆可食用。
上一個(gè)：安徽鴨叫跳
下一個(gè)：淡奶油葡萄干辮子面包
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
