咖喱薯仔雞怎么做？咖喱薯仔雞的做法
食材：
雞扒120克，薯仔（小）2個(gè)，紅蘿卜1/2碗，低脂忌廉1/4盒，脫脂奶1/4碗，洋蔥1/3個(gè)，蒜頭2瓣，干蔥頭1粒，干辣椒碎1/2茶匙，咖喱粉2茶匙，鹽1茶匙，水1碗，油1茶匙做法：
1.雞扒去脂肪，洗凈，瀝乾，切件，備用。
2.薯仔和紅蘿卜去皮，洗凈，瀝乾，切小件，備用。
3.洋蔥去衣，切件；蒜頭和干蔥頭去衣，切開4份，備用。
4.燒熱易潔鑊，下油， 將洋蔥丶蒜頭丶干蔥頭和干辣椒碎爆香。
5.放入雞件略炒，加紅蘿卜和薯仔，炒香。再加水丶咖喱粉丶低脂忌廉丶脫脂奶丶鹽丶，煮至薯仔腍身。
6.上碟，即成。
上一個(gè)：巖鹽羅勒烤雞腿
下一個(gè)：紫薯牛奶糕
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