雞胸鮮蔬炒烏龍?jiān)趺醋觯侩u胸鮮蔬炒烏龍的做法
食材:
日式烏龍面3份,雞胸肉150g,紅辣椒1條,小白菜2株,青蔥1根做法:
1、 紅辣椒切片; 小白菜切段; 鴻喜菇去除底部剝散; 青蔥切段; 茄子切粗絲。
2、 雞胸肉切絲, 加入醃料拌勻。
3、 取一炒鍋, 加入2大匙油, 鍋熱后放入雞肉、蔥段及紅辣椒小火煎香。
4、 倒入蔬菜炒軟。
5、 倒入醬料改轉(zhuǎn)大火煮滾。
6、 放入烏龍面(冷凍熟面)、小白菜, 蓋上鍋蓋悶煮至烏龍面可以撥散。
7、 翻炒均勻吸附湯汁, 試味道? 依家人喜好加入烏醋或辣油調(diào)整風(fēng)味, 即完成料理!。
上一個(gè):辣椒炒肉
下一個(gè):羊肉湯
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