雞翅怎么做好吃?雞翅的做法
雞翅怎么做好吃?雞翅都有哪些做法?以下是本站提供的雞翅家常做法大全,希望對您有用。雞翅的做法大全
- 做照燒雞翅膀的食材:雞翅膀數(shù)支,蒜末少許,蔥花少許照燒雞翅膀的做法:1、備妥食材雞翅膀、李錦記照燒雞翅醬、蒜、蔥花。2、將李錦記照燒雞翅醬料倒入保鮮盒中。3、用刀把所有雞翅都切上刀痕,讓醃料能更加入味。4、將雞翅浸漬在照燒雞翅醬中。5、用手將醬汁涂...
- 做麻油雞翅的食材:主料:雞中翅12塊、雞翅尖12塊。輔料:枸杞籽1把、紅棗4顆、生姜約20片。浸泡調(diào)料:精...麻油雞翅的做法:一、雞翅解凍后放入一大碗,放冷水沒至雞翅,加入精鹽1小匙,調(diào)勻,浸泡20分鐘以去血水和雪藏味;二、放枸杞籽入一小碗,稍沖洗后吸干水,加入白酒約1/4杯,浸泡;三、紅棗開邊去核,生姜連皮切...
- 做鹽焗雞翅的食材:雞翅8個,鹽焗雞粉半包,油少許鹽焗雞翅的做法:1.雞中翅清洗后檫干水份,每1斤雞翅加入約半包鹽焗雞粉拌勻(最好按包裝上說明比例加入),為了讓雞翅入味更快,可用刀在雞翅中間扎一刀,腌15-30分鐘。2.平底鍋內(nèi)放少許油,將雞翅中火慢煎。3...
- 做意式香料烤雞翅的食材:雞翅4只,香蒜粒適量,肉桂粉適量,匈牙利紅椒粉適量,洋香菜葉(巴西利)適量,白胡...意式香料烤雞翅的做法:1、備齊香料。。2、雞翅洗凈,抹上適量鹽巴,放入塑膠袋中,將香料依個人喜好加入適當用量,并加入一小匙橄欖油,雙手于袋外搓揉至香料均勻分布于每塊雞翅。完成后將袋口密封,置于冰箱醃制6小...
- 做微波爐烤雞翅的食材:孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,...微波爐烤雞翅的做法:1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段,山黃皮3個,香葉2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2噴)2、雞翅洗...
- 做香辣雞翅的食材:雞翅,炸雞粉,干面粉,油香辣雞翅的做法:1.雞翅洗凈,用家樂炸雞粉腌料,腌至入味。2.將腌好的雞翅,放入干面粉中,讓面粉均勻地覆蓋在雞翅上。3.裹好面粉的雞翅放入面粉篩中,將其篩至面粉成絮狀,鍋中放入油,燒熱,入雞翅,炸至兩面...
- 做啤酒雞翅的食材:啤酒1罐蔥5g姜10g蒜5g糖少許食用油適量生抽適量鹽少許啤酒雞翅的做法:1、雞翅用清水浸泡半小時以上,去除血水。2、將泡去血水的雞翅清洗干凈,控干水分。3、蔥姜蒜切好備用。4、準備好一罐啤酒。5、鍋里放入少量油,下蔥姜蒜爆香。6、放入控干水分的雞翅,改小火煎...
- 做可樂雞翅的食材:雞翅(翅中最佳):8個、可樂:易拉罐一罐、鹽:適量、料酒:3勺、老抽:2勺、生抽2勺...可樂雞翅的做法:1、鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。3、大蔥切段,姜去皮切片。4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮。5...
- 做紅燒雞翅的食材:雞翅,生抽,白糖,料酒,雞精,蜂蜜,蔥,姜紅燒雞翅的做法:1、雞翅洗干凈背面橫割兩刀,鍋里水燒開,放兩片姜片,加點料酒,入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。2、鍋里加熱油,加生抽先炒一下,這里生抽只需幾十秒就可以,加入雞翅翻炒。3、雞翅上色后加入白糖...
- 做鹵雞翅的食材:雞全翅8個白糖,冰糖,大蔥、八角、姜片,五香粉,米酒鹵雞翅的做法:1.燒一鍋開水,將雞翅焯水去雜質(zhì)備用2.鍋中加入2勺油小火燒熱加入白糖加熱,同事不斷翻動,直至出現(xiàn)泡泡變成焦糖色,然后加入一碗熱水炒散,制成焦糖汁3.成功調(diào)成焦糖汁隨后加入500Ml放入冰糖,...
- 做麻香蜜汁雞翅的食材:純芝麻油1匙,三節(jié)雞翅4支,麥芽糖1小撮,醬油1匙,白芝麻少量,七味粉適量麻香蜜汁雞翅的做法:1、在鍋子里倒入純芝麻油,以小火加熱鍋子。。2、將三節(jié)雞翅沖洗干凈,使用竹簽由根部貫穿三節(jié)翅,這樣煎出來的雞翅才不會卷縮放到鍋子里用小火干煎。。3、干煎到雙面的肉身都呈金黃色時,淋上...
- 做蒜香雞翅的食材:雞翅,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖蒜香雞翅的做法:1、取一只碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。2、雞翅反面切幾個小口,放入腌肉料內(nèi),腌一小時。3、大蒜切末。4、取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色。...
- 做香酥洋芋烤雞翅的食材:雞翅6只,胡椒鹽粉適量,地瓜粉1大匙,洋芋片適量,醬油1大匙,蒜粉1/2茶匙,糖1/4茶...香酥洋芋烤雞翅的做法:1、雞翅洗凈前后畫兩刀{好入味}加入醃料放入冰箱醃制一晚。雞翅加入地瓜粉拌勻.洋芋片壓碎再把雞翅沾滿洋芋片入烤箱。2、烤箱先預熱10分鐘在將雞翅放入.烤約15-20分左右在將雞翅翻面到烤熟為止....
- 做孜然脆皮煎雞翅的食材:雞翅6個鹽3克白胡椒粉1克孜然粉(腌制用)2克熟白芝麻(翻炒用)適量孜然粉(翻炒用)...孜然脆皮煎雞翅的做法:1、雞翅6個洗干凈后瀝干水份,用廚房紙擦干表面的水份。用牙簽在雞翅兩面上戳滿洞直接腌制就行了。2、全部雞翅放在一個大碗里,加入將鹽3克、白胡椒粉1克、孜然粉2克。3、用手抓均勻雞翅和調(diào)料...
- 做迷迭香蜜雞翅的食材:雞翅8只,蜂蜜1大匙,智慧鍋1臺,醬油1大匙,蠔油1/2茶匙,白胡椒1/4茶匙,米酒2大匙...迷迭香蜜雞翅的做法:1、將雞翅洗盡后擦干放入醃料醃3小時備用可以中午醃晚餐食烹調(diào)。2、將雞翅放入內(nèi)鍋皮朝下再用刷子刷一層醬汁。3、將剩余醬汁加入蜂蜜備用。4、將限壓閥轉(zhuǎn)至無水烹調(diào)按無水烹調(diào)建3下選擇烤...
- 做麻辣雞翅的食材:主料:雞翅,花椒,辣椒,白糖,醬油和料酒麻辣雞翅的做法:雞翅中洗凈,用料酒和醬油腌20分鐘。2.然后鍋里放油,燒熱了倒雞翅進去炒一下。3.把剛才腌雞翅的醬油和料酒也倒進去,再炒。4.加入花椒和辣椒,再炒一下。5.最后加入適量的熱水,加些白糖,蓋上...
- 做豉油雞翅的食材:主料:雞全翅6只。湯汁調(diào)料:老抽2大匙、生抽6大匙、蠔油3大匙、精鹽1小匙、紅糖1大匙...豉油雞翅的做法:一、把雞翅洗凈吸干水;二、把湯汁材料放入鍋里,放水;三、大火煮滾后收小火,煮約10分鐘;四、加入雞全翅,盡量鋪平,燒開后改小火;五、把浮沫撇去,繼續(xù)慢火煮約15分鐘;六、翻轉(zhuǎn)面,也慢火...
- 做醬燒野蔬雞翅的食材:綠竹筍一斤,杏鮑菇半斤,紅蘿卜一條,芋頭半條,雞翅一斤,蒜頭一把,米酒1罐,冰糖3...醬燒野蔬雞翅的做法:1、雞翅剁3塊.紅蘿卜.綠竹筍.杏鮑菇切滾刀塊。2、芋頭先炸呈金黃色.。3、起油鍋.蒜頭爆香.其它材料下去炒。4、炒香放入醬油.冰糖.素蠔油.味琳.米酒.水下去鹵至軟爛即可。
- 做新奧爾良雞翅的食材:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也Ok)姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒新奧爾良雞翅的做法:1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)。2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味。4.加入鹽、少許姜沫、...
- 做柚香烤雞翅的食材:2節(jié)雞翅16支,腌料:姜片切碎2片,腌料:蒜碎2顆,腌料:甘甜醬油50CC,腌料:柚子果...柚香烤雞翅的做法:1、雞翅洗凈,將醃料拌勻。2、雞翅攪拌均勻,放入塑膠袋密封,冰冷藏至少醃制一夜,醃好的雞翅(如圖)。3、烤箱預熱5分鐘,烤約15分鐘就可以囉,看醃好的雞翅好像沒有什么顏色,可是烤好顏色是...
- 做果香芝麻烤雞翅的食材:雞翅10~12只,蜂蜜1大匙,淡味醬油1大匙,焙煎芝麻醬1大匙,米酒1小匙,太白粉1/2小...果香芝麻烤雞翅的做法:1、準備所有食材。。2、將柳橙擠出原汁過濾籽肉。。3、把柳橙汁與醬油、蜂蜜、醬油、米酒和健康廚房焙煎芝麻醬混和均勻。。4、雞翅洗凈擦干放入醃漬30分鐘等待入味。。5、鍋里放較多沙拉油,雞...