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小龍蝦怎么做好吃?小龍蝦的做法

小龍蝦怎么做好吃?小龍蝦都有哪些做法?以下是本站提供的小龍蝦家常做法大全,希望對您有用。

小龍蝦的做法大全

  • 麻辣十三香小龍蝦
    做麻辣十三香小龍蝦的食材:小龍蝦約4斤,姜,蔥,桂皮,八角,香葉,茴香,花椒,辣椒醬,干辣椒,十三香,啤酒2...
    麻辣十三香小龍蝦的做法:1、將小龍蝦反復沖洗,用牙刷刷洗蝦身,剪去蝦須,蝦尾中間一片擰拉一下去除蝦腸清洗干凈,瀝干水分。2、鍋熱放油,放花椒炒香后取出花椒。3、放蔥、姜、干辣椒、八角、桂皮、茴香、香葉、辣椒...
  • 手抓小龍蝦
    做手抓小龍蝦的食材:小龍蝦或白蝦一斤,德式香腸四根,荷蘭豆一碗,馬鈴薯一顆,大蒜丁兩湯匙
    手抓小龍蝦的做法:1、小龍蝦洗干凈馬鈴薯切塊(喜歡玉米的人可以加玉米進去)。2、大火滾煮小龍蝦和馬鈴薯8分鐘。3、馬鈴薯可以搓透以后放入香腸荷蘭豆一分鐘。4、先把奶油和大蒜丁拿去微波一分鐘把融化的...
  • 椒鹽爆小龍蝦
    做椒鹽爆小龍蝦的食材:小龍蝦,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,蔥頭,豆豉
    椒鹽爆小龍蝦的做法:1、起鍋放油,等油燒熱,倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、蔥頭、豆豉,翻炒至香,夠鍋氣才夠香的。2、再倒入小龍蝦,兜勻,放幾三至茶匙水(量多可放多點水),蓋鍋蓋五分鐘左右。3、掀...
  • DIY香辣小龍蝦
    做DIY香辣小龍蝦的食材:主料:小龍蝦,輔料:洋蔥(增加香味),青紅辣椒(增加色感,做設計的人就是這樣,就...
    DIY香辣小龍蝦的做法:現在說說屠殺小動物的流程,首先凈身,小龍蝦身體上藏了很多黑色的污垢,盡量用刷子擦洗干凈,不要圖省事。如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉,反正也沒啥肉。下面這一刀很關鍵,既...
  • 孜然麻辣小龍蝦
    做孜然麻辣小龍蝦的食材:小龍蝦,孜然粉,料酒,生抽,鹽,花椒粉,干辣椒,八角,蒜,姜
    孜然麻辣小龍蝦的做法:1、先把小龍蝦收拾干凈。有些人喜歡帶蝦頭的,有些人不喜歡,看自己的。收拾的時候拿一把不用的牙刷,把肚子和爪子刷干凈。小龍蝦尾巴有三個瓣,揪住中間的一個,一扯!臟臟腸子就華麗麗的全部...
  • 小龍蝦蓋澆飯
    做小龍蝦蓋澆飯的食材:小龍蝦800克,啤酒1罐,綠辣椒60克,紅辣椒40克,大蒜20克,韓式辣椒醬20克,咖喱10克...
    小龍蝦蓋澆飯的做法:1、買回來的小龍蝦先用鹽水泡2-3次等水干凈了再用刷子將龍蝦刷洗干凈,死了的小龍蝦就不能在用了。2、龍蝦去頭。3、從蝦中間的尾巴左右掰幾下然后抽出蝦線。4、剝去蝦殼。5、蝦頭上斜剪一刀然后...
  • 三杯干丁小龍蝦
    做三杯干丁小龍蝦的食材:熟的去殼小龍蝦1大碗,豆干(切小丁)1包(4片),青蔥2根,姜1片,大蒜2瓣,九層塔適...
    三杯干丁小龍蝦的做法:1、將冷凍的小龍蝦(Crawfish)加一點米酒,蓋上厚紙巾,微波約1分鐘或直到小龍蝦剛剛好解凍,沖冷水洗去腸泥,瀝干備用.。2、將鍋燒熱,倒入適量的蔬菜油,爆香蔥,姜,蒜后,放入豆...
  • 小龍蝦
    做小龍蝦的食材:龍蝦1000克,啤酒500ml,大蔥80克,生姜30克,大蒜1個,八角3粒,桂皮5克,香葉3片,...
    小龍蝦的做法:1、買回來的龍蝦先沖洗干凈然后用鹽水泡30分鐘左右,鹽水既可以殺菌消毒又可以讓小龍蝦把腮部的臟物吐干凈。2、生姜拍扁切塊。3、大蔥切長段。4、大蒜拍扁剝皮。5、泡好的龍蝦先用刷子將外殼刷...
  • 麻辣小龍蝦
    做麻辣小龍蝦的食材:新鮮小龍蝦500克香蔥3棵生姜1塊大蒜6瓣花椒30克干辣椒6個香油3克料酒30克香醋3克精鹽3...
    麻辣小龍蝦的做法:1、熱油鍋小火放入蒜與姜炒出香味后,再加豆瓣醬、香辣醬、花椒、八角、桂皮、干辣椒等煸出紅油;2、之后再放入小龍蝦轉為大火翻炒,料酒走邊再加鹽、味精、糖等調味后,再放入芹菜與蔥段再炒;...
  • 啤酒小龍蝦
    做啤酒小龍蝦的食材:小龍蝦4斤,把頭去了只要尾部,姜蒜顆粒多些、小蔥白切細節、小蔥葉切長節、青花椒稍...
    啤酒小龍蝦的做法:1、小龍蝦尾用鹽水泡個30分鐘,再用小刷子刷干凈撈出瀝干水分待用。2、鍋里放入清油,油稍微多些,清油要燒制沒有白色的小油泡即可,倒入蝦尾炒至變成紅色撈出。3、再用剩余的油倒入姜蒜顆粒、...