豬尾巴怎么做好吃？豬尾巴的做法
豬尾巴怎么做好吃？豬尾巴都有哪些做法？以下是本站提供的豬尾巴家常做法大全，希望對您有用。豬尾巴的做法大全
做干鍋豬尾的食材：豬尾3根、洋蔥1個、韭菜50克、郫縣豆瓣、花椒、干辣椒、蒜片、姜片、老抽少許、雞精、...干鍋豬尾的做法：1、豬尾洗凈煮熟，（煮的時候要放點老姜、料酒）撈出切成節。2、洋蔥洗凈切成粗絲、韭菜洗凈切成長節、辣椒切節。3、熱油鍋下豬尾、料酒翻炒哈，就放姜片、蒜片、花椒、豆瓣、辣椒、一起炒香后...
做鴻運豬尾煲的食材：豬尾400克，湖南煙筍50克，香菜葉1克。調料李錦記豆瓣醬20克，辣妹子醬20克，姜片、蒜...鴻運豬尾煲的做法：1、豬尾去毛洗凈，剁長4厘米的段，入沸水中大火汆3分鐘，撈出控水，放入鹵水中用大火燒開，再用小火煮30分鐘至熟；湖南煙筍洗凈，用清水浸泡20分鐘，取出切長4厘米的段，入沸水中小火煮20分鐘...
做美味豬尾的食材：材料1：豬尾3條材料2：香葉4片，八角2顆，桂皮1塊，花椒1小爪，干指天椒5個，老抽，甜...美味豬尾的做法：1、先把豬尾洗干凈，把它皮上的毛毛拔干凈，飛水后洗凈備用。2、煲內水滾，就把材料2全放下去煮滾。3、把豬尾放下去中大火煲20分鐘轉中小火，再煲30分鐘可熄火（這過程中你可試味調至你最滿意的...
做三杯豬尾的食材：豬尾巴400公克，芋頭150公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1條，蔥1/2支，蒜頭6粒，高湯1...三杯豬尾的做法：1.豬尾巴用滾水汆燙過，放入鹵鍋，加入所有鹵豬尾巴用料，以大火鹵到沸騰后，轉小火繼續鹵40分鐘。2.芋頭削皮、切塊，放入150℃六分滿的油鍋中，以大火炸至馬鈴薯表面干燥，浮起來后，即可撈起...
做勿忘我豬尾酥的食材：豬尾巴，剁小塊1根，清水1鍋，地瓜粉或太白粉1杯，花生油4杯，海鹽少許，白胡椒少許，...勿忘我豬尾酥的做法：1、燉豬尾：豬尾巴請老板剁小塊，回家后裝湯鍋，以冷水煮起。水量不怕多，蓋過肉塊多少都可以。水滾后轉中小火，燉至熟軟，拿筷子能輕易穿插肉里，約一小時左右。這時候若是撒個鹽巴就很好吃了...
做鹵豬尾的食材：主料：豬尾750克，調料：鹵汁1000克，香油10克鹵豬尾的做法：1.將豬尾刮洗干凈投入沸水鍋內煮約15分鐘，撈出洗凈，晾干；2.取凈鍋上火，舀入鹵水，放入豬尾，燒沸后改用小火浸鹵30分鐘，撈出晾涼涂抹上芝麻油；3.食用時，將豬尾剁斷，淋上少許鹵汁即可。
做花生煲豬尾的食材：主料：豬尾500克，花生仁（生）300克，調料：鹽5克花生煲豬尾的做法：1.先將豬尾焯去汗毛，刮洗干凈，斬為段。2.將花生肉洗干凈，一起放入瓦煲里，注入開水2000克，煲好后得湯1500克。3.煲時用蓋蓋著煲至稔，用精鹽調好味，傾在湯窩里便成。
做蒜味玄米豬尾巴的食材：新鮮豬尾巴1根，香菇素蠔油2大匙，紅蘿卜丁適量，蒜末3瓣，健康廚房黃金玄米油1.5大匙...蒜味玄米豬尾巴的做法：1、食材新鮮豬尾巴/蔥/紅蘿卜/蒜頭/九層塔。2、將新鮮豬尾巴洗干凈→放入電鍋中蒸煮→外鍋水量1.5杯。3、蒸煮好的豬尾巴端出備用。4、調味料蔥絲切好先泡水→蒜頭切成末→香菇素蠔油→健康廚房...
做醬豬尾的食材：豬尾500克。調料老湯15千克，醬油100克，精鹽150克，白糖150克，味精100克。醬料包八...醬豬尾的做法：1．將豬尾放入開水中稍燙，撈出后除凈豬毛，沖洗干凈備用。2．坐鍋點火燒熱，放入白糖，加入少許水，用小火慢慢熬煮至暗紅色，再加入500克水煮沸，待涼制成糖色。3．坐鍋點火，將醬料包放入老湯...
做蘿卜豬尾湯的食材：豬尾巴（$40）一條（229g），紅蘿卜（$2）一根（92g），白蘿卜（$20）一根（774g），...蘿卜豬尾湯的做法：1、豬尾巴，以冷水入鍋方式，川燙去除血水。2、將川燙后的豬尾巴，加入1000c.c.冷開水，置入電鍋，外鍋加2杯水，跳起后，悶15分鐘。3、將白蘿卜，削2次皮，并切片成約（1.2~1.5cm），也可以滾刀...
做木瓜煲豬尾的食材：用料木瓜1個，豬尾500克，花生100克，姜片、鹽、雞粉、胡椒粉各適量。木瓜煲豬尾的做法：1、花生洗凈，用清水浸泡半小時，使其充分漲發。木瓜洗凈去皮，去籽，沖洗干凈，切厚塊。2、豬尾刮去細毛，洗凈，斬段，放入沸水鍋中焯5分鐘，撈起瀝干水分。3、湯煲內加入清水，下入木瓜、豬尾...
做紅燒豬尾的食材：豬尾450公克，姜30公克，蔥1支，大蒜5粒，紅辣椒1支，醬油膏3小匙，醬油1/2杯，辣椒醬...紅燒豬尾的做法：1、豬尾一條，斬去尾根尖部，其余按尾節切開，用清水泡洗干凈，再入開水鍋內，加八角、蔥段、姜片、花椒煮至熟爛撈出。2、胡蘿卜、土豆去皮，切成菱形片，用開水焯熟。3、炒鍋內入油燒熱，加入...
做土豆燒豬尾的食材：小土豆300克，豬尾200克，蔥花少許。調料精鹽1小匙，味精1／2小匙，糖少許，醬油適量...土豆燒豬尾的做法：1、鍋中入油，把小土豆炸熟；豬尾切成段，煮熟。2、凈鍋入底油，用蔥花熗鍋炸香，放入小土豆、豬尾，加少許湯，調味，慢火燒制2分鐘，勾芡，淋明油，出鍋盛盤即成。材料替換用豬脊髓替換豬尾，...
做紅燒豬尾巴的食材：豬尾巴1支，姜（捆好）3片，辣椒3片，蔥3支，冰糖2大匙，醬油適量，米酒或紹興酒適量...紅燒豬尾巴的做法：1、豬尾巴先用刀子刮除細毛或表面臟污，然后川燙去血水及碎骨頭2、鍋內放一點油，爆香姜片，然后放入豬尾巴翻炒一下，再放入冰糖，炒到冰糖融化變成焦糖色3、然后加入米酒或紹興酒和醬油，（我...
做香鹵豬尾巴的食材：豬尾巴二根，適量的蔥花。香鹵豬尾巴的做法：1．豬尾巴去毛、洗凈、切斷、焯水備用。2．要想吃嫩一點的，先放入高壓鍋燜炒10分鐘。3．取出燜壓過的豬尾巴洗凈，然后放入鍋內。4．加入適量的生姜、醬油、十三香、胡椒粉、黃酒及適量的水燜燒...
做蒜鹵豬尾巴的食材：豬尾巴3只，蒜頭10瓣，姜片5片，蒜香鹵汁1鍋蒜鹵豬尾巴的做法：1.將蒜頭拍過備用。2.將豬尾巴洗凈，再用沸水汆燙，撈起瀝干水份備用。3.將蒜香鹵汁煮開。另起油鍋，將蒜頭、姜片爆香，再倒入蒜香鹵汁中。4.將豬尾巴放入，轉小火鹵約40分鐘，撈起后切成小塊，...
做茶樹菇豬尾巴湯的食材：原料：茶樹菇，豬尾巴1根配料：生姜，鹽，料酒，雞精，白砂糖茶樹菇豬尾巴湯的做法：1、茶樹菇用涼水浸泡10分鐘。2、把豬尾巴切塊，用熱水焯下。3、高壓鍋加熱水放豬尾巴，加料酒2湯勺、生姜2片，加少量的鹽、白砂糖，上鍋蓋壓制10分鐘。4、把泡好的茶樹菇放入鍋中，開蓋煮約10分...