長(zhǎng)年菜燉鮑魚(yú)雞湯怎么做？長(zhǎng)年菜燉鮑魚(yú)雞湯的做法
食材：
長(zhǎng)年菜1大支，雞半只，雞胗4個(gè)，鮑魚(yú)2顆，蛤蜊20顆，姜絲1小支，鹽少，水1200cc做法：
1、將雞肉、雞胗、鮑魚(yú)以熱水先燙過(guò)，其他食材青洗后備妥。。
2、將所有食材直接放入10人份大電鍋。（雞肉與雞胗、鮑魚(yú)燉煮時(shí)盡量放入鍋底，為拍照呈現(xiàn)食材才擺在上面）。
3、注入適量水份，外鍋2.5米量杯水，啟動(dòng)電源開(kāi)始燉煮。。
4、大概30分鐘后，將蛤蜊放入，更增添鮮味。。
5、大同電鍋燉煮零失敗，是每個(gè)家庭必備的家用電器。。
6、將燉煮好的鮑魚(yú)撈起切片后再放入湯品即可。。
7、長(zhǎng)年菜越燉越入味好喝，祈求家人富貴長(zhǎng)年百歲。。
上一個(gè)：香酥煎茄子配芝麻菜
下一個(gè)：海膽起司沾面
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