薺菜，山藥，高湯，鹽，水淀粉
1 薺菜擇去黃葉洗凈，用沸水汆燙后過冷水切碎；
2 山藥去皮后切丁；
3 高湯倒入鍋里燒開，倒入山藥丁煮約2-3分鐘；
4 加入薺菜燒開，加鹽調味，淋入水淀粉勾薄芡即可。
上一個：馬齒莧炒蛋
下一個：韓式人參雞
相關菜譜：
熱門菜譜：
