1、材料準備好.。
2、大蒜切小粒放好。
3、牛筋切小塊、雞腿、八角、姜過水煮30分鐘后沖水洗凈.。
4、大蒜粒舖在大湯碗加麻油、生抽、鹽攪拌擺好待用。
5、1+3 加水燉鍋中火1小時、小火1小時加適量鹽、起鍋倒入step 4 大碗加蓋10分鐘后食用.。
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