無油黃桃松餅怎么做?無油黃桃松餅的做法
食材:
黃桃180克,雞蛋1個,中筋粉100克,細砂糖30克,泡打粉5克
做法:
1.黃桃去皮切成小塊,
2.放入料理機中,加入雞蛋白糖,
3.攪打成細膩濃漿,倒入大碗,
4.面粉與泡打粉混合,篩入黃桃煳中,拌成均勻面煳,備用。
5電餅鐺預熱后,在表面刷少許油,
6.用勺取適量面煳,放入電餅鐺中,攤成餅狀,
7.蓋上蓋子,煎約3分鐘左右,
8.底面金黃,翻面,再蓋上蓋子,煎約2分鐘,
9.兩面金黃,出鍋。
秘決:
黃桃的用量可以根據(jù)自己喜好酌情增減。
糖的用量可以根據(jù)自己口味酌情添加。
電餅鐺也可以用平底鍋代替,煎烙時火不宜大,以免外焦內(nèi)生。
上一個:桑葚酒
下一個:鮮芒果奶酪 (芒果布丁)
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