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西芹炒面筋怎么做?西芹炒面筋的做法

西芹炒面筋

食材:

面筋泡1盒,西洋芹2支,白胡椒少許,醬酒1匙,味淋1匙

做法:

1、芹菜去葉斜切,面筋泡汆燙去油撈起備用。把熱水倒掉,沾在鍋子里的油就很夠用了。熱鍋下芹菜,和1匙水拌炒至芹菜略熟。。

2、加入面筋泡與調味料均勻拌炒,快炒幾下就可起鍋。。

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