爆炒牛百葉怎么做？爆炒牛百葉的做法

食材：

主料：牛百葉，大蒜，大蔥

配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉

做法：

1、牛百葉汆熟。

2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。

3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。

4、然后下牛百葉翻炒。

5、接著下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水燜煮五分鐘。

6、最后下雞粉翻炒出鍋。

上一個：冬菜鵝肉冬粉湯

下一個：火腿腸炒荷蘭豆

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