德式臘腸濃湯怎么做？德式臘腸濃湯的做法
食材：
德國香腸4條，培根2條，西芹菜1根，洋蔥半顆，紅蘿卜1/4根，蒜頭25g，紅蔥頭25g，青蔥1根，面粉2T，鹽少許，粗粒黑胡椒5g，義大利綜合香料10g，月桂葉1片做法：
1、將蔬菜洗凈，紅蘿卜去皮，紅蔥頭與蒜頭去皮，洋蔥去皮，青蔥去老化部分。。
2、洋蔥切小丁，紅蔥頭與蒜頭切碎。。
3、蔥白切花，剩余部分切細蔥花。白色與青色需分開。。
4、西洋芹切小丁，紅蘿卜切小丁。。
5、德國香腸切滾刀塊。。
6、培根切碎。。
7、燒熱湯鍋，培根與香腸先下鍋炒香。。
8、加入洋蔥丁、紅蔥頭碎、蒜頭碎炒香。。
9、加入紅蘿卜丁、西洋芹丁、白蔥花拌炒。。
10、待西洋芹稍微變色后，加入香料與面粉，并熄火攪拌均勻。。
11、倒入2杯水拌勻，再開中火煮滾。依個人口味來試味道之后再決定是否加入鹽巴。。
12、撒上細蔥花，大功告成！。
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