蘆筍清炒白玉菇怎么做？蘆筍清炒白玉菇的做法
食材：
蘆筍300g，白玉菇1包，紅蘿卜1/3條，干辣椒3條，蒜頭2顆，鹽適量，雞粉少許
做法：
1、蘆筍表面粗的纖維削除（可用削皮刀來削哦），切成適當大小段，白玉菇洗凈切妥，紅蘿卜切片，蒜頭切片備用；煮一鍋滾水，將蘆筍及紅蘿卜汆燙1分鐘撈起瀝干。
2、熱鍋后將白玉菇干煸一下盛起，熱鍋放2匙油，把蒜片、干辣椒爆香，加入蘆筍、紅蘿卜炒約1分鐘，再把白玉菇放入，以鹽、雞粉調(diào)味，均勻拌炒后就可以美味盛盤了哦!
上一個：雞腿菇拌豬肚
下一個：玉蘭炒雞肉片
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
