竹蓀蛋臺灣肉粽粥怎么做?竹蓀蛋臺灣肉粽粥的做法

食材:
臺灣肉粽2個,竹蓀蛋15克,水適量,蔥花少許
做法:
1.將竹蓀蛋用適量清水浸泡至漲發(fā),洗凈,切成小丁。
2.粽子去葉,掰開,放入電飯煲中,加入竹蓀蛋和清水,
3.蓋上蓋子,設定為煮粥,默認煮制時間為1個半小時。
4.煮粥結束,揭蓋,用勺沿底部攪拌均勻,
5.盛出,撒蔥花,趁熱食用。
秘決:
竹蓀蛋可以用竹蓀或其他菌類代替。
菌類食材干鮮皆可,干菌需事先泡發(fā)后使用。
煮粥時間需根據(jù)添加食材的熟制時間酌情增減。
上一個:干貝雪菇燴角瓜
下一個:竹蓀鮮蝦豆腐海帶湯
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