1、 將所需食材準備好。。
2、 將五花肉放入滾水中汆燙去血水（不用煮到熟）。。
3、 鍋中不加油放入燙好的五花肉炒香。。
4、 加入蒜頭、姜片、蔥段。。
5、 加入 調味料。。
6、 煮滾后轉小火慢燉至入味。。
7、 完成~。
上一個：板栗牛肉
下一個：三分鐘蘑菇荷蘭豆
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