筍干控肉飯怎么做？筍干控肉飯的做法
食材：
五花肉2斤，筍干600克，水煮蛋6顆，油豆腐10塊，蔥，姜片，蒜頭適量，醬油，2碗，冰糖1碗，胡椒粉1大匙，水適量
做法：
1、 五花肉切適當的大小，水煮蛋剝好殼，筍干洗凈，油豆腐及辛香料也備妥。
2、 將五花肉煎至3分熟表面翻白。
3、 然后直接放入姜片與蔥段爆香痣至香味出來~。
4、 倒入醬油熗鍋再加入所有調味料蒜頭~水蓋到8分滿。
5、 水滾后倒入筍干，蛋，油豆腐，轉小火鹵20分蓋著鍋蓋悶1小時~在開伙煮5分在悶一段時間即可食用。
上一個：玉米蔥花菜脯烘蛋
下一個：三杯花椰菜
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