蘿卜絲鮮味餅怎么做?蘿卜絲鮮味餅的做法
食材:
桂冠香菇餃1盒,蟹肉棒3根,白蘿卜絲200g,蔥末1大匙,蛋汁1大匙,醬油膏1-1/2茶匙,香油1茶匙,白胡椒3/4茶匙,太白粉2茶匙做法:
1、 備料。香菇餃如果是從冷凍室中取出要放至完全退冰。。
2、 香菇餃用手捏成泥狀餡料,蟹肉棒先剝成一絲一絲后切成小段,再加上蘿卜絲、蔥末、蛋汁和調(diào)味料充分混合均勻。(因為香菇餃本身的調(diào)味已經(jīng)很足,所以這邊調(diào)味料的份量不需要太重:))。
3、 適量油熱平底鍋,取出約掌心大小的餡料下鍋中小火慢煎。。
4、 煎的時候蓋上鍋蓋等一面都金黃微焦后再翻面。。
5、 兩面都金黃微焦時就可以起鍋~~~外香內(nèi)軟嫩的蘿卜絲鮮味餅輕松完成^_^ 口味重一點的朋友們可以沾上一點甜辣醬或辣椒醬:)。
上一個:無限青椒
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