火麻仁雙色蘿卜絲怎么做？火麻仁雙色蘿卜絲的做法
食材：
胡蘿卜2根，白蘿卜半根，火麻仁15克，蔥絲、姜蒜末、小米辣適量，鹽、蠔油適量
做法：
1、按照上述食材用量做好各種準(zhǔn)備：胡蘿卜、白蘿卜切絲，配料備好、調(diào)料備齊。。
2、鍋中放油，爆香姜蒜末，依次放入胡蘿卜絲和白蘿卜絲煸炒，稍炒一會兒放鹽、蠔油調(diào)味，放入小米辣，最后放入蔥絲攪拌均勻即可出鍋，裝盤后菜品表面撒上火麻仁增香添色。。
秘決：
個人認(rèn)為此菜食材炒的軟一些更入味，口感也更好。
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