紫薯餅怎么做?紫薯餅的做法

食材:
紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,紅豆沙
做法:
1.紫薯洗凈切片隔水蒸熟。
2.用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面團(tuán)。
3.把和好的紫薯面團(tuán)分成小劑子,紅豆沙餡搓成球備用,再把面團(tuán)小劑子壓扁后包入紅豆沙餡.包好后壓成圓餅。
4.圓餅滾上白芝麻。
5.平底鍋倒入適量油,待油稍微熱后放入做好的紫薯餅,轉(zhuǎn)小火慢慢煎,煎一小會(huì)兒,翻面繼續(xù)煎再翻面煎至兩面金黃即可!
上一個(gè):紫薯饅頭
下一個(gè):西紅柿鍋里的蛋
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