紫薯饅頭怎么做？紫薯饅頭的做法
食材：
中筋面粉200g，紫薯泥150g，酵母粉3/4tsp，黃砂糖10g，水（酌量增減）80ml做法：
1、 1.紫薯洗凈切塊入電鍋蒸熟后，去皮用叉子弄成泥放涼備用。2. 所有材料放入鋼盆中混合攪拌均勻用手搓揉到面團(tuán)光滑為止。 將面團(tuán)放入大碗中，蓋上保鮮膜靜置松弛約10分鐘。3. 取出松弛好的面團(tuán)，將面團(tuán)均分成6等份.然后揉成圓型狀， 排放在鋪了烘焙紙的蒸盤發(fā)酵約30分鐘呈兩倍大。。
2、 4. 電鍋內(nèi)放一杯水按下開關(guān)入鍋蒸直到開關(guān)跳起， 美麗紫色夢(mèng)幻 的紫薯饅頭可立即掀蓋出爐囉!。
3、 美麗養(yǎng)生的早餐: 饅頭夾蛋+ 蘆薈蔬果汁（蘆薈，胡蘿卜，西洋芹，蘋果，柳丁）。
4、上桌。。
上一個(gè)：花心紫薯餅
下一個(gè)：紫薯餅
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