白菜牛百葉湯怎么做？白菜牛百葉湯的做法

食材：

用料牛百葉500克，鮮白菜1000克，生姜6片，花生油、精鹽、味精各適量。

做法：

1、牛百葉用水浸透，洗凈切塊。生姜、鮮白菜洗凈待用。

2、熱油鍋中下姜爆鍋，加入牛百葉稍炒，鏟起待用。

3、將牛百葉、白菜、生姜放入沙鍋中，加適量清水，旺火燒沸后改文火煲2小時，加精鹽、味精調味后即可食用。

功效

平補脾胃，開胃去濕。

上一個：麻辣兔肉

下一個：皮蛋瘦肉粥

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