辣炒塔香文蛤肉怎么做?辣炒塔香文蛤肉的做法
食材:
文蛤肉1盒,淬釀醬油露1小匙,九層塔葉1把,蒜頭3瓣,紅辣椒1根,青蔥2根,麻油1小匙,橄欖油1小匙做法:
1、準(zhǔn)備好食材,我們來(lái)做一道辣炒塔香文蛤肉吧。。
2、蒜頭剝?nèi)ネ饽ぃ谐伤饽訜崞降族仯谷腴蠙煊停湃胨饽┍恪!?/p>
3、紅辣椒洗凈,切去蒂頭,再切成丁狀,放入鍋內(nèi)爆香,經(jīng)過(guò)爆香的蒜頭和紅辣椒香氣十足。。
4、文蛤肉淘洗干凈,放入鍋內(nèi)大火快炒。。
5、青蔥洗凈,切去根部后切成蔥段,放入鍋內(nèi)快炒。。
6、淋上淬釀醬油露提香。有了淬釀醬油露的咸香味,不再添加鹽巴一樣美味。。
7、淋上少許的麻油提香,再放入清洗后瀝去水份的九層塔翻拌一下就可以熄火裝盤(pán)了。。
8、美味上桌!這道小菜可迷人了。。
上一個(gè):爆炒河蚌
下一個(gè):油鹽水浸蜆
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