元寶蝦怎么做？元寶蝦的做法

食材：

大蝦300g，鹽適量，花椒粉適量，料酒半勺

做法：

1.蝦剪去蝦須，用剪刀在蝦的腹部從頭到尾都剪開，這樣油炸的時(shí)候才能形成元寶形

2.把處理好的蝦用鹽，胡椒粉，料酒腌20分鐘

3.鍋加油燒熱放入腌好的蝦炸成型即可撈出瀝干油

上一個(gè)：冬瓜海米湯

下一個(gè)：紅燒對蝦

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