香辣鹵豬耳朵怎么做？香辣鹵豬耳朵的做法

食材：

豬耳朵2只，香辣鹵水1鍋

做法：

1.將豬耳朵洗凈后，取一個湯鍋將水煮開后再放入豬耳朵汆燙約10分鐘后取出沖水。

2.將香辣鹵水煮滾后放入作法1的豬耳朵，轉小火讓鹵汁保持在略為滾動的狀態，滾約1小時后熄火，讓豬耳朵浸泡30分鐘后即可取出。

上一個：炸豬皮

下一個：肉松

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