蔓越梅核桃雪Q餅怎么做?蔓越梅核桃雪Q餅的做法
食材:
無鹽奶油50g,棉花糖200g,奶粉50g,奇福餅干100g,蔓越梅干100g,核桃碎50g做法:
1、先將棉花糖弄小塊待會比較好溶解,餅干撥成1/4塊大小即可。另外準備好烘焙紙鋪在容器中備用。。
2、使用不沾鍋,開小火將奶油融化。
3、加入棉花糖一邊慢慢攪拌使其融化。
4、棉花糖完全融化后加入奶粉攪拌均勻,開始會變黏稠,拌勻后即可關火。。
5、關火后立刻放入剩下所有材料,快速攪拌均勻,不然會越來越難攪拌。。
6、將攪拌均勻的食材倒到烘培紙上,稍微壓平,放涼即可切塊。。
7、切塊后就是香甜好吃的雪Q餅囉!。
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