三杯豬血糕怎么做？三杯豬血糕的做法
食材：
豬血糕1條（小），小辣椒1條，蒜頭5瓣，老姜1大塊，九層塔適量，麻油1湯匙，二號砂糖1.5大匙，醬油3大匙，米酒1茶匙
做法：
1、將所以食材備妥，蒜頭拍碎、老姜切片、辣椒切段、豬血糕切長條塊。
2、放入適當麻油熱鍋后，將老姜、蒜頭、辣椒放入爆香至金黃色即可。
3、放入豬血糕，倒入適量的米酒（1茶匙）、醬油（約2-3茶匙），再加入適量的砂糖（約2茶匙）（依個人口味調整），進行收干。
4、起鍋前再加入九層塔。
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