主料：豬肝50克，豌豆苗25克
調料：胡椒粉2克，鹽2克，醬油2克，香油3克
1、將豬肝切成薄片，用涼水浸泡后再洗一遍。
2、湯加醬油、肝片，煮開后撇去浮沫加點胡椒粉，下豌豆苗、鹽，淋上香油即成。
上一個：可可綠豆糕
下一個：免揉牛奶蔓越莓歐包
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