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檸香紫甘藍沙拉怎么做?檸香紫甘藍沙拉的做法

檸香紫甘藍沙拉

食材:

紫甘藍半顆,檸檬1顆,黑橄欖10粒,橄欖2大勺,黑胡椒碎,干牛至末,干薄荷末,鹽適量

做法:

1.紫甘藍切成細絲,淋上兩大勺橄欖油。

2.加入黑橄欖、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、鹽適量。

3.把檸檬皮擦絲、切兩片擠出汁一并撒在色拉上,拌勻即可。

秘決:

1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷這些香料撒一丁點兒即可,免得搶了紫甘藍和檸檬的香味。 2、蘿卜、花菜、包心菜、紫甘藍這些蔬菜都屬十字花科,多吃能起到預防乳腺疾病的效果。

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