番茄燉白菜卷怎么做？番茄燉白菜卷的做法
食材：
洋蔥半顆，番茄1顆，大白菜6片，米1杯，玉米粒適量，培根適量，雞蛋1粒，蒜末適量，鹽1匙，黑胡椒適量，糖少許，高湯450CC，水100CC做法：
1、 先將米洗凈泡15分鐘、大白菜洗凈燙熟后冰鎮5分鐘瀝干、培根/番茄/洋蔥切小丁。
2、 準備一個大碗，將米、玉米粒、培根、雞蛋和調味料一起攪拌均勻備用。
3、 將步驟2的料放入適當的量于白菜葉中，卷起包好，在尾端用面粉糊或是沾太白粉封口。
4、 卷好的樣子。
5、 準備好炒鍋，倒入少許的油，將蒜末、洋蔥丁下鍋爆香，再加入番茄丁一起拌炒。
6、 將卷好的白菜卷整齊排放，再倒入高湯與水。
7、 蓋上蓋子，悶煮15分鐘至米都熟透入味，關火悶5分鐘，美味的番茄燉白菜卷就可以輕松上桌囉!。
上一個：芥菜心臘腸飯
下一個：豆芽餅
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