豆腐鮮蔬魚片怎么做？豆腐鮮蔬魚片的做法
食材：
1、嫰豆腐半盒，2、杏鮑菇中型一根，3、秋葵3根，4、蕃茄1顆，5、鯰魚、鯛魚或鱈魚約150g，1、蒜末、姜末適量，2、鹽適量，3、醬油適量做法：
1、將杏鮑菇緃切略薄片（口感較好）。。
2、秋葵用塩搓洗一下、蕃茄切成四塊，豆腐切片狀。。
3、取一個(gè)有些深度的玻璃盤或瓷盤，依序?qū)⑿吁U菇 豆腐魚片疊上，蕃茄和秋葵圍繞周邊。灑一些些塩（也可免），淋上一丁點(diǎn)好醬油。。
4、電鍋外鍋加入約130g的水，將準(zhǔn)備好的食材置入蒸熟即可享用（若計(jì)時(shí)約15分）。起鍋可依個(gè)人喜好淋上些許初榨好油脂（亞麻仁油、椰子油、或橄欖油）。。
上一個(gè)：蜜汁小魚干
下一個(gè)：香煎多春魚
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