鯛魚造型黑糖麻糬餅怎么做?鯛魚造型黑糖麻糬餅的做法

食材:
糯米粉150g,低筋面粉100g,黑糖75g,水350cc,無鋁泡打粉1.5小匙
做法:
1、鍋中倒入黑糖及水,攪拌均勻。
2、篩入糯米粉、低筋面粉及無鋁泡打粉拌勻,靜置約5~10分,將面糊倒入量杯中。
3、在機(jī)器烤模表面刷上一層薄油,倒入面糊,待面糊表面冒出小泡后蓋起。
4、依指示燈烘烤完畢即可。
5、剖面圖,吃起來是軟Q的口感~。
6、成品。
上一個:番茄鳀魚烤比目魚+烤馬鈴薯片
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