炸香蕉奶酪怎么做?炸香蕉奶酪的做法

食材:
香蕉4根,馬蘇里拉奶酪片4片,巴薩米克濃縮黑醋2湯匙,橄欖油2湯匙,歐芹適量,香菜葉適量,黑胡椒適量,白芝麻適量,油適量
做法:
1、歐芹切碎備用;準備湯鍋倒入油加熱, 香蕉去皮切成塊狀放入鍋,中火炸三分鐘呈現淺棕色, 撈起吸油備用。。
2、準備一個平底碗,放上烘焙紙,使用底部壓平香蕉塊成圓餅狀,放入冷凍定型備用。。
3、再入油鍋約炸一分鐘左右,定型后取出,放盤內疊上芝士片,重復做法。。
4、把歐芹碎、橄欖油和黑胡椒攪拌一起后淋在煎餅表面,再淋上巴薩米克濃縮黑醋、香菜葉和白芝麻裝飾即成。。
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