辣味涼拌豬耳朵怎么做?辣味涼拌豬耳朵的做法

食材:
鹵好的豬耳朵1塊,豆干3~5塊,洋蔥1/2顆,青蔥1株,香菜1小把,白芝麻適量,龜甲萬料亭和露1大匙,香油2中匙,辣油視辣程度適量,鹽巴少許,白胡椒粉適量,味霖1大匙
做法:
1、 備料如圖~豆干先用滾水川燙,再切薄片或細絲。
2、 把所有切絲切段切薄片的食材通通放在一鍋中。
3、 放入龜甲萬-料亭和露及所有醬料。
4、 用筷子均勻的拌攪,再灑上白芝麻。
5、 簡單輕松不必香汗淋漓的完成一道夠勁的料理,不過吃完可能就會香汗淋漓囉!。
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