下酒鹵雞爪怎么做？下酒鹵雞爪的做法

食材：

雞爪約30只，醬油200cc，紹興酒80cc，水400cc，干辣椒6支，糖5-6大匙，蔥2支，花椒一小把，蒜頭8-10瓣，姜片8片，辣椒1支

做法：

1、 將雞爪汆燙后泡冰水備用 把所有材料放入煮鍋內一起煨煮30-40分鐘即完成。（或是把所有材料放入大同電鍋內鍋中、外鍋放兩杯水按下電源，跳起即完成）。

上一個：彩椒炒雞心

下一個：姜黃雞胸佐腰果

相關菜譜：

• 韓式辣雞爪
• 剁椒豆豉燜鳳爪
• 醬雞爪
• 蛤蜊香菇雞爪湯

熱門菜譜：

• 酸甜獼猴桃蝦球沙拉
• 椰汁紫米露
• 花雕里肌茭白筍
• 南回小米鮮魚排