馬蹄竹蔗羊腿湯怎么做？馬蹄竹蔗羊腿湯的做法

食材：

羊腿700克，竹蔗兩節，馬蹄6只，胡蘿卜一個，生姜一大塊

做法：

1.羊腿斬件，放進加入姜片和白酒的水里煮開，撈起沖洗干凈浮沫

2.竹蔗去皮切條，胡蘿卜削皮切厚片，馬蹄對半切開，生姜拍扁

3.全部材料放進湯鍋，加入10碗清水

4.大火煲至水開

5.撇干凈浮沫，繼續大火煲15分鐘，轉小火煲2個小時

6.放鹽調味即可

上一個：龍馬童子雞湯

下一個：鹵鵝掌

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