蔥油鵝腸怎么做？蔥油鵝腸的做法

食材：

鵝腸1斤，萵筍1斤，帶油油蔥酥2大匙，蠔油3大匙

做法：

1.將鵝腸洗凈、萵筍去除老葉洗凈切段備用。

2.煮開一鍋水，將萵筍放入滾水中汆燙約30秒后，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵筍上方。

3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最后再淋上蠔油即可食用。

上一個：香橙牛奶布丁

下一個：沙爹醬鵝腸

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