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首烏怎么做好吃?首烏的做法

首烏怎么做好吃?首烏都有哪些做法?以下是本站提供的首烏家常做法大全,希望對您有用。

首烏的做法大全

  • 首烏黃精魚
    做首烏黃精魚的食材:藥材何首烏15克、黃精10克、當歸10克食材石斑魚尾約500克、姜5片、蔥l根食材鹽、米酒...
    首烏黃精魚的做法:1、藥材加3碗水熬成2碗藥汁備用;蔥切段備用。2、石斑魚洗凈,切成小圈塊,放入鍋內,倒入熬好的藥汁、姜片一起燉煮。3、起鍋前,加鹽、酒、蔥段調味即可食用。藥材功效1、何首烏及黃精可補肝腎...
  • 何首烏蛋
    做何首烏蛋的食材:何首烏30克,姜約15片,蔥段約20支,米酒半瓶,鹽巴一茶匙,枸杞三分之一碗,紅棗三分...
    何首烏蛋的做法:1、把何首烏60克放在藥材包里加入蔥、生姜和米酒半瓶、水約六碗,以文火慢燉約30分鐘。。2、雞蛋8顆以文火煮熟,約10分鐘。。3、枸杞三分之一碗清洗備用。。4、紅棗三分之一碗清洗備用。紅棗也...
  • 何首烏冬瓜粥
    做何首烏冬瓜粥的食材:干荷葉15克(3錢),何首烏10克(3錢),冬瓜6小塊,文蛤6~8個,姜絲少許,白米/米飯...
    何首烏冬瓜粥的做法:1、冬瓜去皮去籽。。2、將荷葉、何首烏以1公升水煮15分鐘后去渣濾汁。。3、先將白米加等量的水用電鍋煮成白飯,白飯和冬瓜加入煮好的中藥汁用大火煮沸后轉小火,煮至冬瓜熟軟再加入文蛤和姜...
  • 何首烏藥膳雞湯
    做何首烏藥膳雞湯的食材:"放山雞切塊半支","何首烏(約5-6片)0.6克","去籽紅棗10顆","枸杞25-30顆"
    何首烏藥膳雞湯的做法:1、前置作業:雞肉塊盡量濾洗數次直到無血水(超市買不到烏骨雞只好買放山雞,肉質會比一般雞好喔)2、烹調開煮:先放入雞肉及全部藥材(圖片為何首烏的樣子就是黑黑的~)入鍋后水倒至蓋過食材...
  • 何首烏骨雞盅
    做何首烏骨雞盅的食材:烏骨雞1只,何首烏中藥材一份,姜1小塊,水1鍋,米酒1杯
    何首烏骨雞盅的做法:1、準備一鍋水煮到沸騰,中藥材沖洗一下后放入鍋中熬煮到水剩八分就可熄火,撈去藥材備用。。2、煮一鍋水,水滾了放入烏骨雞汆燙去血水,撈出備用。。3、將烏骨雞放入燉盅內,姜切片放入燉盅...
  • 首烏羊排湯
    做首烏羊排湯的食材:首烏20克,黑豆30克,羊排500克,海帶100克,香菇2朵,姜片少許。調料精鹽適量,清水1...
    首烏羊排湯的做法:1、將羊排切除邊骨取精排,斬成4厘米的段,下入沸水中汆燙去血水后撈出。2、黑豆預先浸泡3小時,香菇去柄洗凈切十字花刀,海帶切塊首烏洗凈待用。3、將煲內清水燒沸,下入所有原料旺火燒開,小...
  • 養血補氣何首烏紫米粥
    做養血補氣何首烏紫米粥的食材:釜鍋(2杯)1組,紫米1杯,水4杯,何首烏2錢,蓮子半杯,冰糖適量
    養血補氣何首烏紫米粥的做法:1、藥材、蓮子、紫米洗凈后放入釜鍋中,按煮飯程式2、煮飯完成后,再開蒸煮中火,煮10-15分鐘3、最后依個人喜好加入冰糖調味
  • 首烏紅棗桂圓粥
    做首烏紅棗桂圓粥的食材:制何首烏15克,紅棗3顆,桂圓肉8克,粳米50克,冰糖適量,清水適量
    首烏紅棗桂圓粥的做法:1、準備用料:制何首烏15克,紅棗3顆,桂圓肉8克,粳米50克,冰糖適量,清水適量。2、將制何首烏洗去浮塵,用清水略微浸泡片刻。。3、放入砂煲中,加入適量清水,。4、置火上,大火煮沸后轉中火...
  • 何首烏牛肉湯
    做何首烏牛肉湯的食材:牛腩220g,何首鳥35g,桂圓肉5顆,紅棗5顆,陳皮0.25片
    何首烏牛肉湯的做法:1、牛腩洗凈,放入滾水川燙,撈出;桂圓肉、紅棗沖洗干凈備用。陳皮用清水浸泡至軟,刮除內面白色的苦瓢。。2、鍋中放入八分滿的水,放入所有材料。待褒滾后,轉小火繼續褒2小時即可。。
  • 何首烏黑豆烏雞湯
    做何首烏黑豆烏雞湯的食材:烏雞半只,何首烏3塊,黑豆150克,紅棗10粒,姜1片,鹽適量
    何首烏黑豆烏雞湯的做法:1.烏雞洗凈后焯水備用。2.黑豆放入鐵鍋,無須加油,炒至豆衣烈開,再用清水洗凈晾干。3.何首烏用清水洗凈。4.紅棗用清水浸軟洗凈。5.將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片放入電砂煲中,加入1升清...
  • 何首烏杞子燉烏雞
    做何首烏杞子燉烏雞的食材:用料原材料:何首烏8克,烏雞350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。調味料:鹽5克,...
    何首烏杞子燉烏雞的做法:1、烏雞斬件汆水制凈,何首烏洗凈備用,瘦肉切粒汆水,姜切片待用。2、將凈鍋上火,放入清水、姜片、何首烏、烏雞、瘦肉,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。功效何首烏可補肝腎、益精血,對陰虛...
  • 燉補何首烏雞湯
    做燉補何首烏雞湯的食材:烏骨雞1只,姜片5片,鹽適量,中藥材1份
    燉補何首烏雞湯的做法:1、先將雞只洗凈,煮好滾水、川燙雞只。。2、何首烏中藥材與姜片加入鍋中。。3、加水以小火煮40分鐘。。4、將烏骨雞翻身再燉煮20分鐘。。5、加些鹽巴悶一段時間。。6、何首烏雞湯完成。。
  • 首烏烏雞湯
    做首烏烏雞湯的食材:烏雞(600克左右)1只,何首烏30克,紅棗20個,姜1大塊,枸杞10克,料酒1湯匙,水,鹽
    首烏烏雞湯的做法:1.雞剁成小塊,把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水,撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋里,倒入清水(剛沒過雞塊即可)。2.先不蓋牢高壓鍋蓋,大火燒開后,先舀去漂在水面上的...
  • 首烏靈芝藥膳面線
    做首烏靈芝藥膳面線的食材:首烏養生燉包1包(40g),面線面線2把,腐竹適量,青江菜適量,黑木耳適量,素豆排4片...
    首烏靈芝藥膳面線的做法:1、熬湯:取首烏燉包+1,200c.c水,煮30分鐘,撈起藥膳包,備用。2、備料:洗凈青江菜、枸杞及紅棗,腐竹泡水、黑木耳煮軟切絲、姜片切片、面線煮熟。3、待湯頭熬好,加入腐竹、黑木耳、素豆排...
  • 何首烏藥燉排骨
    做何首烏藥燉排骨的食材:排骨適量,藥材包一份,米酒、鹽、水適量
    何首烏藥燉排骨的做法:1、我用的是中藥店販售的藥材料理便利包一份里面有著兩包熬煮好的濃縮湯液以及蓮子、紅棗、枸杞和其它藥材。2、排骨先用熱水汆燙過后洗去雜沫放入深鍋中,倒進所有藥材與濃縮湯包加進適量的料...