何首烏黑豆烏雞湯怎么做？何首烏黑豆烏雞湯的做法

食材：

烏雞半只，何首烏3塊，黑豆150克，紅棗10粒，姜1片，鹽適量

做法：

1.烏雞洗凈后焯水備用。

2.黑豆放入鐵鍋，無須加油，炒至豆衣烈開，再用清水洗凈晾干。

3.何首烏用清水洗凈。

4.紅棗用清水浸軟洗凈。

5.將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。

6.加入適量鹽調味即可。

上一個：何首烏牛肉湯

下一個：桂花糖蓮藕

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