1、將所有食材洗干凈備用。
2、將 爆香食材 都切碎。
3、將蒜苔切段。
4、將雞雜都切片。
5、將油跟爆香食材 一起爆香后加入雞雜一起拌炒到半熟時。
6、將蒜苔加進去拌炒到要起鍋前加點鹽巴就完成。
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