1、豬里肌肉或豬肉片切適當大小后,加入奇異果肉和燒肉醬拌勻醃漬1小時.(放冰箱冷藏醃一天更入味)。
2、熱鍋放一些油, 放入醃好的豬肉拌炒到無血色.再加入蒜末和糯米椒(切斜段)拌炒均勻, 加入一大匙水煨煮一下, 起鍋前再加適量的鹽巴調味即完成.。
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