真正的哈密瓜果凍怎么做？真正的哈密瓜果凍的做法
食材：
哈密瓜果肉A450g，冷開水90g，細砂糖20g視水果甜度調整，吉利T18g，哈密瓜果肉B適量，蜂蜜適量
做法：
1、將哈密瓜果肉A放進果汁機中打成泥
2、將細砂糖與吉利T拌勻后，加入冷開水中并以小火煮至小冒泡（期間請持續攪拌），再將步驟1的哈密瓜泥緩緩倒入并持續攪拌均勻再熄火
3、將步驟2倒入喜愛的容器，待稍降溫即可放入冰箱冷藏至定型
4、食用時，將哈密瓜果肉B切小塊，再拌點蜂蜜淋在果凍杯上即可享用
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