酸辣檸檬蒸蝦怎么做？酸辣檸檬蒸蝦的做法
食材：
鮮蝦1斤，蒜2瓣，紅辣椒末1茶匙，香菜、蔥各1根，檸檬塊適量，檸檬汁1個約3大匙，魚露2大匙，白砂糖1大匙，麻油適量做法：
1、 預備材料。。
2、 蒜瓣、紅辣椒和香菜剁碎，再加入所有調味料拌勻成醬汁，備用。（試一試味道再調整適合自己的口味）。
3、 鮮蝦剪去蝦須，洗凈瀝干水分、然后排放于蒸盤上。。
4、 再淋上拌好的醬汁。。
5、 蓋上鋁箔紙或耐熱保鮮膜，保留一小縫隙或用一支牙簽在膜上刺穿幾個小洞，讓蝦子易熟透。。
6、 放入水已煮滾的鍋中，用大火蒸約10分鐘后取出。。
7、 去掉鋁箔紙，放些許檸檬片、香菜葉，淋上少許麻油即可。。
上一個：豆豉魚
下一個：糖醋魚
相關菜譜：
熱門菜譜：
