越南粉皮蔬菜卷怎么做？越南粉皮蔬菜卷的做法
食材：
地瓜適量，紅蘿卜適量，番茄適量，小黃瓜適量，玉米筍適量，紫山藥適量，苜蓿芽適量，越南粉皮適量
做法：
1、將地瓜削皮切片，紅蘿卜切條狀一起放入電鍋蒸熟取出放涼。小黃瓜.番茄切條狀，玉米筍.紫山藥川燙熟，越南粉皮用刷子刷上水或是直接沾水，將食材一一放入越南粉皮內擺好卷緊即可。。
2、[沾醬]辣椒醬．醬油．果醋．檸檬汁．花生醬．芝麻醬．香料油．番茄醬等，依個人喜好添加，我只加了4種。。
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